2011. augusztus 12., péntek

JÁTÉK: csillagjegyek és sütemények összefoglaló

Nagyon szépen köszönöm, hogy ilyen sokan részt vettetek a játékban mind a Facebookon, mind itt az oldalon. A játék vége 2011.08.12-én, pénteken 23:59-kor lesz, a sorsolás - a nevek összesítése után, szombat 13-án. Aki többször is lájkolt, többször is részt vesz a sorsolásban.

Sütemények a csillagjegyek szerint

A Kos jegyé a CHILIS-CSOKIS MUFFIN
A Rák jegyé a TEJKARAMELLA
Az Oroszlán jegyé a NARANCSOS-SÁFRÁNYOS CUPCAKE
A Szűz jegyé a REFORM GYÜMÖLCSKENYÉR
A Skorpió jegyé a FÜGÉS-CSOKOLÁDÉS BROWNIE
A Nyilas jegyé a MOGYORÓVAJAS SZELET
A Vízöntő jegyé a KÓLÁS-PATTOGÓ CUKROS SZELET

Te melyiket szeretnéd hazavinni és megkóstolni?

2011. augusztus 8., hétfő

Ecetes sült paprika és cékla

A cékla sütve most nagy kedvenc lett. Barátnőm mamája az ecetes céklasalátát mindig sült céklából készíti. Egészben süti, utána hámozza, karikázza, végül ráönti az ecetes levet. Viszont az egészben sütés rettentő időigényes művelet. Én dél körül álltam neki főzni, ezért egy rövidebb verziót kerestem.

Hozzávalók:
1 cékla
2 piros kápia paprika
só, bors
1 evőkanál cukor
2-3 evőkanál ecet
víz
olaj

A céklát megmostam, meghámoztam, kis kockákra vágtam. A paprikát lecsumáztam, és felszeleteltem. Egy tepsibe borítottam, kevés olajat öntöttem rá, kicsit sóztam, borsoztam, alaposan összekevertem és körülbelül egy és negyed óra alatt puhára sütöttem. Cukorból, sóból, ecetből és vízből salátaöntetet készítettem, a még forró zöldségeket beleborítottam. Ebben a lében hűtöttem ki.
Minél tovább áll, annál finomabb lesz!

JÁTÉK: a Vízöntő jegy süteménye

JÁTÉK: a Bak jegy süteménye