2013. január 1., kedd

1/3: Tojássaláta

Az első saláta rendkívül egyszerű: tojás és tartármártás.

Hozzávalók:
5 db tojás
só, bors
3 evőkanál házi majonéz
5 evőkanál tejföl
apróra vágott metélőhagyma

A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük. Meghámozzuk és felkarikázzuk őket.
A majonézt összekeverjük a tejföllel, sóval, borssal és metélőhagymával ízesítjük, majd a tojásra öntjük. Óvatosan összeforgatjuk és tálalásig hűtőben tartjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése