Gasztro-túra: fényképes élménybeszámoló 1.

Az idei húsvét hétfő igazi kulináris élvezeteket hozott. Hévíz környékére utaztunk, ahol egymást érték az íz-élmények. A délelőttöt Takács Feri bácsi borászatában indítottuk...

A pince Hévíztől 8 km-re található Reziben, ha arrafelé jártok, megéri ez a kis kitérő. Mesés táj, béke, nyugalom és nem utolsó sorban mennyei italok...

 

Első lépésben házi körtepálinkát kóstoltunk.

Nem vagyok kifejezetten pálinka-rajongó (kéretik a közeli ismerősöknek nem túl hangosan kacarászni!), de ez igazán finomnak bizonyult. Erős, mégis gyümölcsös-selymes ital.

A képen a ház egyik specialitása, a többszörösen díjnyertes Rezi Nektár.
A nektár egy cserszegi házasítás, így maga a bor is illatos-fűszeres, muskotályos zamatú. Kellemesen édes, üde, igazán "csajos" ital.

Két kóstolás között a pincébe is lekéredzkedtem...

Újabb finomságok: balra az illatos-aromás, folyékony arany színű brandy, jobbra pedig egy valódi különlegesség, mazsolán érlelt tramini.

A pincészet elérhetősége:

Takács Ferenc

Rezi, Kültelek 2618/3 hrsz.

+36-30/3455-416